【柏市】柏駅東口から徒歩約5分！ 魚料理と炭火料理が楽しめる「サカナとスミビ 魚詩」が11月16日OPEN予定！

柏駅東口から徒歩約5分の場所に、『サカナとスミビ 魚詩』が2026年11月16日（月）にOPEN予定であることが、求人サイトの情報から明らかになりました。

早速現地へ足を運んでみたところ、まだ看板などは設置されていませんでしたが、店内では内装工事が進められているようでした。

入口のドアにはビニールが張られており、OPENに向けて準備が進んでいる様子がうかがえました。

お店の並びには美容室があり、柏駅からもアクセスしやすい場所に位置しています。

10月下旬時点では公式SNSなどは確認できず、お店の詳しい情報はまだ明らかになっていませんが、求人サイトによると、店名のとおり魚料理と炭火料理を中心としたお店になるようです。また、『サカナとスミビ 魚詩』を運営するのは岩手県に拠点を置く会社とのこと。どのような魚料理が提供されるのか、今から気になりますね。

なお店内は37席とのことで、比較的こぢんまりとした空間になりそうです。落ち着いた雰囲気の中で、ゆっくりと食事を楽しめるお店になるかもしれませんね。

11月16日（月）のOPENに向けて、今後は看板の設置やメニューなど、お店の全貌が少しずつ明らかになっていくのではないでしょうか。

柏駅東口徒歩約5分に新たに誕生する『サカナとスミビ 魚詩』。気になる方は、OPEN後に足を運んでみてはいかがでしょうか。

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