つくばエクスプレス線柏の葉キャンパス駅西口から路線バスで約3分。2022年三井ガーデンホテル柏の葉パークサイド1Fにオープンした「丁字屋KASHIWA-NO-HA」では、遊び心満載の創作フレンチを提供しています。

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「でも、ちょっぴり敷居が高そう……」。

ランチタイムは3300円（税込）から、ディナータイムは6050円（税込）からのコース料理を提供している「丁字屋KASHIWA-NO-HA」ですが、朝食ビュッフェは1870円（税込）とちょっぴりお手頃価格。口コミでは「1つ1つの料理のクオリティが高い」「体にやさしい味付けが美味しい」と話題です。

「やさしい朝食」「心と体が目覚める朝食」をコンセプトとした和洋合わせて20種類以上の小鉢のほか、サラダやフルーツなど、バラエティー豊富な朝食を思う存分楽しめます。

筆者が来店した日（2023年7月17日）のからだを目覚めさせるスープは、「トウモロコシの冷製スープ」。柏・流山の野菜や果物を使った小鉢は、取り分けるのも自分に合った適量を調整するのも◎。素材を活かした季節感たっぷりのお料理をいただけます。

炊きたてご飯やおかゆ、稲庭うどん、焼き立てパンなど、その日の体調や気分に合わせて主食を選んでみてくださいね！

お天気のいい日は、テラス席で朝食ビュッフェを楽しむことも……！

お車で来店の際は、ホテル裏の三井のリパーク、もしくは道路向かい側の「柏の葉運動公園第一駐車場」をご利用ください。

早起きした朝は、「丁字屋KASHIWA-NO-HA」でちょっぴり贅沢な朝食ビュッフェを召し上がってみてはいかがですか？

丁字屋KASHIWA-NO-HAはこちら↓

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