【柏市】世界でも評価される「塩尻ワイン」を柏で♪ 柏高島屋『AGIO』で10月限定フェア開催中です。

柏高島屋にあるイタリアンレストラン『AGIO』で、2026年10月1日～31日まで、ワイン農家が多い地域、長野県塩尻市のワインを楽しめる「塩尻ワインフェア」を開催中です。

塩尻市は、ぶどう栽培で100年以上の歴史があり、「塩尻産ワイン」は世界的なワインコンクールでも賞を獲るなど、国内外から高い評価を受けています。
ワインが好きな方は耳にしたこともあるかもしれませんね。

今回のフェアでは、ぶどうの収穫シーズンを迎えた長野県塩尻市のワイン3種をラインアップ。

「ドメーヌ・コーセイ メルロー ロゼ アヴァンタージュ2025」をはじめ、「まるき葡萄酒 ラフィーユ トレゾワ 塩尻メルロー2023」「サントリー 塩尻マスカットベリーA ミズナラ樽熟2016」が楽しめます。※三種類は各々別のワイナリーのワインとなります。

さらに、AGIO全店で塩尻ワインに合う料理をAGIO全店からコンテスト形式で選出。
その中から「鹿肉のカルパッチョ バルサミコとベリーのソース」や、

「仔羊スネ肉の香草風味ラグーソース フェットチーネ」、

「生ハムと長野県産シナノスイートのローストをのせた ゴルゴンゾーラチーズリゾット」

「仔羊のスパイシーマリネミントヨーグルトソース添え」など4品が登場します。しっかりコンテストで選出されたので、ワインもお食事も両方美味しく楽しめるのが魅力ですね。

ワインと料理のペアリングを楽しめるのは10月限定。秋の味覚とともに、柏高島屋で塩尻ワインの魅力を味わってみてはいかがでしょうか。

↓「塩尻ワインフェア（10月31日まで）」AGIO 柏店はこちら

※三笠会館様、情報・画像提供ありがとうございました。