【柏市】場所はどこ?SNSで話題・北海道出身×フライドポテト専門キッチンカー「SnowKotan」が2023年11月23日(木)実店舗をオープンしました!

宝石のように美しくて「ビックリするほど美味しい!」とSNSで話題のフライドポテト専門・キッチンカー「Snow Kotan(スノーコタン)」が、2023年11月23日(木)柏市松葉町に実店舗「Cafe PonKotan」をオープンしました!

Snow Kotan(スノーコタン)とは?

北海道・北見市出身の店主が手がけるいま話題のキッチンカー。北海道のおいしい食材を届けるためにスタートしたキッチンカーでは、寒暖差が厳しい地域で育った十勝北王農林のじゃがいもを使ったフライドポテトを堪能できます。甘くて美味しい「Snow Kotan(スノーコタン)」のフライドポテトは、一度食べると虜になること間違いなしですよ!

どんなメニューがあるの?

「Cafe PonKotan」では、キッチンカーで売り切れ必至のカラフルなポテト「ノース・イコロ」をはじめ、ランチタイムにぴったりなメニューを楽しめます。

「北海道たらこのクリームソース」「北海道たまねぎのミートソース」を付けて、早速「ノース・イコロ」を贅沢にいただきました。一口食べてビックリ……! じゃがいも×たまねぎの甘さが口の中いっぱいに広がります。

生クリームたっぷりの「北海道たらこのクリームソース」は、とにかく贅沢な味わい! たらこの旨味がポテトの美味しさを引き立てます。

看板メニューの「ノース・イコロ」のじゃがいもは、数種類のじゃがいもをサイコロカットされているので、小さなお子さまにもおすすめ◎。ぜひじゃがいもの食べ比べを楽しんでみて!

【じゃがいもの種類】
・むらさきイロ・・・シャドークイーン
・ピンクイロ・・・ノーザンルビー
・キイロ・・・インカのめざめやキタアカリなど、季節によって種類が異なります。

キッチンカーではお馴染みの「北海道スープカレー」も店内オーダー可能。北海道産たまねぎをたっぷり使った「ミートソースパスタ」や北海道産たらこを堪能できる「くりーむうどん」も見逃せませんよ!

※「北海道スープカレー」はテイクアウト可能。「ミートソースパスタ」と「くりーむうどん」は店内飲食のみ。

※予約なしでも来店可能ですが、確実にランチメニューを召し上がりたい方は、「Cafe PonKotan」の公式Instagram、もしくはお電話にてお問い合わせください!

デザートにも北海道のこだわりがいっぱい!

北海道でも有名なジェラートシレトコの「北海道ミルク」と「知床の塩」、北海道特産果実「ハスカップ」のパフェは、子どもから大人まで満足できる一品。

※撮影許可を得て掲載しています。

紅茶のシフォンケーキと、ハスカップの甘酸っぱいソース、濃厚だけとさっぱりとした味わいのジェラートの相性は抜群です。お食事を済ませたあとに召し上がってみてはいかがですか?

ドリンクも充実しているので、ほっと一息つきたいときの利用にもおすすめです◎。

場所はどこ?

「Cafe PonKotan」がオープンしたのは、柏市松葉町のけやき通りとすずかけ通りの交差点近く。

パソコン教室や美容室が入っている建物の2階です。

店主が自らデザインした「Cafe PonKotan」のロゴが目印。

キッチンカー「Snow Kotan(スノーコタン)」のときにはなかったかわいいイラストに注目です。

「Cafe PonKotan」の店内は、とっても落ち着いた雰囲気。

各種支払い方法に対応しているので◎。キッチンカーのように、まずはオーダーを済ませてから好きな席を選ぶスタイルです。

ちょっぴりレトロな雰囲気とおしゃれなアイテムに囲まれて、思わず長居してしまいそうですね。

「Cafe PonKotan」に散りばめられたかわいい北海道アイテムにも注目です!

作家さんとのコラボアイテムもぜひチェックしてみてくださいね。

Cafe PonKotanはこちら↓

2023/12/01 07:35 2023/12/01 14:55
mook

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