【柏市】東京のDNAを受け継ぐハイレベルな二郎系!豚骨醤油スープ×極太麺のラーメン店「俺の生きる道」が2020年9月19日(土)オープンします!

写真はイメージです

東京都・文京区にある「夢を語れ 東京」で修業をした店主が、茨城県つくば市にオープンしたラーメン店「俺の生きる道」。ついに柏市にも、2020年9月19日(土)オープンすることがわかりました!

「俺の生きる道」の特徴は?

片岡安祐美監督の夫が営む社会人野球チーム「茨城ゴールデンゴールズ」の現役選手・佐々木健太さんがオープンしたラーメン店「俺の生きる道」。ガッツリ系の人気店「ラーメン荘 夢を語れ」のDNAを引き継いだ豚骨醤油スープ×極太麺が特徴です。

  1. 二郎系「豚骨醤油味」ベースのスープ
    豚骨醤油でも、非乳化で少しあっさりとしたテイストの「俺の生きる道」。豚骨の動物系食材と野菜の出汁がマッチしたワンランク上の二郎系スープです。
  2. ワシワシとした極太麺
    小麦の風味豊かな極太ちぢれ麺。加水率が他の麺よりも低く、噛み応えがあります。

宅配もあるの?

オンラインストア宅麺.comでは、「俺の生きる道」のラーメンを購入することも可能です。→こちらをチェック!

俺の生きる道柏店はこちら↓

2020/09/15 07:30 2020/09/15 07:30
mook

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