【柏市】3月17日、柏駅西口あさひ通りの旧かでなす跡地に「てまり坐」がオープン！全国各地の日本酒約50種と鮮魚が楽しめる“大人の隠れ家”居酒屋◎

柏駅西口・あさひふれあい通りに、新たな飲食店「てまり坐」が2026年3月17日にオープンしました。場所は、以前「 島酒場かでなす」が営業していた跡地です。同店は「旨い魚と美味い肴」をコンセプトにした居酒屋で、全国各地の日本酒を約50種類取り揃えているのが特徴。豊洲直送の鮮魚や鶏たたき刺し、国産牛タンの炭火焼きなど、お酒に合う料理が用意されています。料理は少量サイズで提供されるものもあり、さまざまな種類を少しずつ楽しめるスタイルとなっています。店内は落ち着いた照明で統一され、大人の隠れ家のような雰囲気。音響にもこだわり、JAZZやボサノバが流れる空間でゆったりと過ごせるのも魅力のひとつです。入口付近には日本酒のショーケースが設置されており、銘柄を見ながら選べる点も印象的でした。今後は日本酒の飲み比べ放題や日本ワインの提供も予定されているとのこと。柏駅前で新たに誕生した一軒として、幅広い楽しみ方ができるお店となりそうです。