【柏市】かけだし横丁の手巻きあて巻き「まる酒」 名物は刺激的な“あて巻き”と豊富な日本酒◎
柏の葉キャンパス駅近くの「かけだし横丁」内に店を構える「まる酒」は、日本酒専門店として知られる一軒です。
日本酒をもっと身近に、気軽に楽しんでもらいたいという思いから誕生したお店で、横丁ならではの程よいにぎわいと落ち着いた空間が共存しています。
まる酒の名物として知られているのが、つまみ感覚で楽しめる「あて巻き」。
中でも「涙！男の鉄砲巻き」は、わさびをたっぷり使ったインパクトのある一品で、口に入れた瞬間にツンとくる刺激が特徴です。
シンプルながらもクセになる味わいで、日本酒との相性を考えて提供されています。
店内には全国各地から集めた日本酒が並び、芳醇なタイプから香りの高いものまで幅広いラインアップが用意されています。
銘柄選びに迷った際には、好みやその日の気分に合わせて案内してもらえるのも、日本酒専門店ならではのポイントです。
普段あまり日本酒を飲まない人でも、自分に合った一杯に出会いやすい環境が整っています。
また、自家製のいかの塩辛も提供されており、丁寧に仕込まれた濃厚な味わいが日本酒とよく合う一品としてメニューに並びます。
派手さよりも素材や味を大切にした肴がそろい、ゆっくりとお酒を楽しめる構成です。
カウンター席を中心とした店内は、一人でも立ち寄りやすく、仕事帰りや柏の夜の一杯にも利用しやすい雰囲気。日本酒と肴を通じて、気取らず楽しめるお店として、今後も注目を集めそうです。
