【柏市】柏の葉キャンパス近くにオーガニック専門酒販店「Greenbar Stand」がオープン！！年末年始は相談会も実施◎

正連寺の国道16号線沿い、KOIL16Gate（Sweedeedee内）に、オーガニック専門酒販店兼角打ち店（“飲める”酒屋）として、Greenbar Stand が2025年11月25日にオープンしました。

店舗は柏の葉キャンパス駅から徒歩圏内、柏の葉T-SITEから徒歩約3分の場所に位置しています。Greenbar Standでは、厳格な審査に基づきオーガニック認証を受けた洋酒や日本酒、スパークリングなどを取り扱っており、購入だけでなく、その場で味わえる角打ちスタイルも特徴です。

店内には、原料や製法に配慮したオーガニックのリキュールやジンなどが並び、用途や好みに合わせた案内が行われています。運営会社が輸入元となるGreenbar蒸留酒（ジン、ラム、リキュール、ウイスキーなど）は、ボトルのお酒の試飲も可能です。

また年末年始にあわせて、実質的なオープンキャンペーンとなる「オーガニックのお酒 年末年始 相談会」を実施。期間中は来店特典として、オーガニック素材を使ったお試しカクテルが無料で振る舞われています。案内されているメニューには、あまざけカクテル、ももカクテル、コーヒーカクテルなどがあり、ベースのお酒を選んで楽しめる内容となっています。

営業日は案内カレンダーで告知されており、特別営業日は15時から19時、年末年始の通常営業日は16時から21時までの営業です。

さらに、16gateエリア内にビール工場を構えるRIO BREWINGと共同で、脱アルコール製法によるカクテルドリンク3種（ジントニック、ラムコーラ、ハイビスカス）が開発されました。同じエリアで製造された商品を楽しめる“工場直売のような感覚”を大切にしつつ、販売はGreenbar Standの店舗で行われます。「アルコールが苦手な方、体調に気をつけている方にも、本格的なリラックスドリンクタイムを提供する」がコンセプトの新しいドリンクの提案となっています。

年末年始限定の相談会も実施されているため、オーガニックのお酒を気軽に試してみたい方は、この機会にチェックしてみてはいかがでしょうか。