【柏市】場所はどこ?まるでNYの老舗ベーカリー!柏ビレジで見つけたパン屋さん「Fort Greene Bakery(フォート・グリーン・ベーカリー)」をレポートします!
柏の葉パンフェスタで「美味しい×リーズナブル」と話題だったニューヨークスタイルのパン屋さん「Fort Greene Bakery(フォート・グリーン・ベーカリー)」。名前は聞いたことがあるけれど、店舗がどこにあるのか知らない方も多いのでは?
ニューヨークスタイルのパン屋さん「Fort Greene Bakery(フォート・グリーン・ベーカリー)」は、2019年5月21日(火)柏ビレジ商店街にオープン。「グリーン・ベーカリー」の愛称で地元の人々に親しまれています。
「Fort Greene Bakery(フォート・グリーン・ベーカリー)」のおすすめサンドイッチ3選
【1】冬のフルーツサンド
新鮮ないちごがたっぷり入った「冬のフルーツサンド」。ケーキ屋さんで使用しているこだわりの生クリームにブランデーを加えて香りづけしているそうですよ。
筆者も早速いただきました! ふわふわのパンと上品な生クリーム、ちょっぴり甘酸っぱいいちごの相性◎。子どもたちが「また買ってきて~!」と大喜びするほど美味しいフルーツサンドでしたよ。
【2】パス虎ミタイガー
香辛料で調理した肉の燻製パストラミと、たっぷりたまごが入った「パス虎ミタイガー」。味はもちろん、色合い×ネーミングも◎ですね。
【3】国産鶏ハムのハニーマスタード
「Fort Greene Bakery(フォート・グリーン ベーカリー)」のおすすめ総菜パン3選
【1】オニオンブレッド
たーっぷりのオニオンに、ダイスベーコン、マヨネーズをトッピングした「オニオンブレッド」。ふわっとした生地の食感とオニオンのハーモニーを堪能してみてはいかがですか?
【2】「仙令平庄」とのコラボパン
ららぽーと柏の葉にある海鮮料理店「仙令平庄」とのコラボパンも要チェック! ボリューム満点なので、ランチにぴったりですよ。
【3】明太フランス
ただの明太フランスではありません。「Fort Greene Bakery(フォート・グリーン・ベーカリー)」の「明太フランス」には、大葉とレンコンが入っていますよ。もちもちの生地とレンコンの食感を楽しんでみて!
まるでニューヨークの老舗ベーカリーのような品揃え! きっとあなたのお気に入りパンが見つかるはずですよ。